第37章 小兄弟，这手教教我！（2/3）
店的主任。
她也从来没吃过这么香的土泥鳅。
一旁的大厨不信邪。
“真的假的，赵主任以前我在省城的时候都没见过有人这样做”
可他刚尝了一口。
顿时脸色变了。
随后露出思索之色。
“我怎么尝出来这里面有点酒味”
“你在里面加了白酒”
陈朔点了点头。
大厨不愧是大厨。
行家一出手，便知有没有。
“没错，白酒虽然裂，但是加水稀释之后，放在土鳝鱼和泥鳅当中，刚好可以除去他们的土腥味。”
“爆炒之后，酒味也逐渐变淡。”
按照正常的做法，其实应该加料酒。
不过这年头根本就没那玩意儿。
所以陈朔干脆滴了几滴稀释的白酒。
反正味道大差不差。
甚至入口还有淡淡的酒醇香味。
“娘的你小子从哪儿学来的这手艺，我的乖乖比省城里面的那些老师傅还厉害”
大厨忍不住竖起大拇指。
“小兄弟，这一手教教我怎么你放心，不白交我给你交学费”
“那倒不必。”
陈朔轻笑道。
这本来就是他和赵莹莹之前所做的一笔买卖。
哪有临时加价的说法
至于菜谱就当免费送的，也算是感谢这几天国营饭店的照顾。
“赵姐，总之方法我已经交给你了至于能不能够做好，那可就是你们自己的事了”
“好”
赵莹莹点点头。
心中顿时生起了信心。
有了这道菜。
想必到时候一定会让省城的领导眼前一亮。
不说对方刻骨铭心。
至少国营饭店不会白来。
也算是完成了上面交代的任务。
“等到时候我应付完，再好好感谢你”
“那赵姐今天这些山货”
陈朔试探着。
“全都给你收了一会儿就跟我去领钱”
“对了，你这土黄鳝和土泥鳅怎么算的价钱”
赵莹莹煞有其事的问道。
“赵姐这事儿本来就等于是在给你们帮忙，今天就算是
给咱们打打招牌，不收你们的钱。”
“那怎么行一码归一码，交情是交情，生意是生意”
“这样这些土泥鳅和黄鳝，我就给你按一块一斤算
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