第25章 山中珍品羊肚菌(2/2)
羊肚菌,野生菌类珍品,著名食用菌,味道鲜美,甚至能媲美松茸,自古就有采食记录。
因为它对于环境和温度特别敏感,数量较少,价格也贵,新鲜的一块钱一斤,干的能卖到三四块钱一斤。
雄霸发现的这一片大概有十一二朵,是黑羊肚菌,学名黑脉羊肚菌。四五厘米高,菌盖较长,黑色,上面有着纵向排列的长方形小凹坑,菌柄乳白色。
林恒采了一朵闻了闻,不由的露出了陶醉的表情,这菌香味太美了,不浓烈,但是非常好闻,而且没有红菇那种淡淡的土腥味。
一时间林恒的食欲大动,口舌生津,羊肚菌单独做个汤,啥都不放,都会鲜味十足。