132.炮制牛筋(3/3)
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着,对爹和爷爷弄出来的牛筋也是非常的感兴趣,一副跃跃欲试的姿态。
可惜被爹和爷爷以做功课的由头赶回了房间。
想到夫子布置的功课,兄弟俩只能拉着撸狗撸的不亦乐乎的小四一同回了房,想着赶紧完成夫子布置的任务,兴许还能来得及帮爹和爷爷。
看着坐爹和爷爷一旁的妹妹又是羡慕的一天……
他们最终还是帮上了忙,等他们完成功课出来时爷和爹还在吭哧吭哧重复着一个动作,不停的在牛津筋上捶打。
如此长时间的捶打是人都会累的,当看到两个儿子跃跃欲试要帮忙时旋即都递出了锤子,不过捶打的力道还是先示范一下,免得出其他的岔子。
十几岁的少年正是力气用不完的时候,一口气就锤了一盏茶的时间。
就这样爷几个轮流半个多时辰又过去,而牛筋也终于锤成了想要的程度,薄薄的一片。
接着是全家齐上手,将牛筋薄片分成几份然后撕成一根根的丝状,越细越好。
别看只有薄薄的一小片撕成丝状物也是要时间的,除了力道掌握不好的小四一家七口人也用了进一炷香的时间才将所有牛筋撕成丝状。
接下来就是最后一个环节,将这些呈丝的牛筋一根根的拧在一起。