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第55章 怎么不算天才呢?(2/3)

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南枝想到自己糟糕的运气,决定还是挑个黄道吉日,洗手更衣、沐浴焚香之后再动手抽奖比较好!

这可是关乎未来的大事!

南枝收起系统面板,走出厨房。

品尝着双皮凝脂鳜鱼的魏老爷子,见她来,放下筷子。

南枝期待他的点评,魏老爷子也没含糊。

“刀工欠缺导致鱼肉不够入味,鱼腹没能锁住热气让配菜的鲜味跑掉了。还有蒸制过程的火候也不够,你中途掀盖了吧?虽然是为了确认鱼肉的状态,但这也会导致热气流失影响鱼肉的口感。最后的浇汁也调味不够,太稀了,根本不足以在鱼身上形成第二层皮,也就彻底失去了双皮凝脂鳜鱼这道菜的精髓!”

魏老爷子批评起南枝来,那是半段不手软,言辞相当严厉。

原本全程吃瓜的魏彦都有点被惊到了,连忙去看南枝的神情,准备一有问题就打圆场。

谁知南枝情绪稳定,还认可地跟着颔首

“您指出的都对,我离爷爷的手艺果然还差得很远。”

魏老爷子脸色缓和,反过来安慰她

“你爷爷的水平,现在厨界没几个比得上!所以你也不要妄自菲薄,老实说,以你的年纪能够成长到这个地步,已经出乎我意料。而且听你爷爷说,你从高中起就没再学厨了?荒废这么久还能重新捡起来,这已经算天才了!”

南枝微怔。

之前那位朱老先生,好像也说过类似的话。

可她是天才吗?南枝不这么觉得。

“我不过是幸运。”

因为幸运有了系统,才能这样突飞猛进——所以南枝很难生出骄矜狂傲的心,她对自己的本身水平有着深刻的认知。

魏老爷子却误以为她这句话说的是她爷爷,跟着点头“的确,有你爷爷这样的大家作为榜样,你的起点会比别人高很多。但有时候,幸运也是一种实力,人生来就不一样,关键是,你要怎样抓住你的优势。”

南枝倏尔笑了“您老说得有理!”

的确!

也许系统有天会突然离她而去,但这身靠自己磨练出来的厨艺却不会!

是她的,就是她的!

随后南枝笑着道别了魏家爷孙,临别前他们还交换了联系方式。

等他们走后,陆陆续续客人也开始上门了,南枝又开始了一天的营业忙碌。

等到今天结束,一切水到渠成,南枝才恍然发现系统面板早已经发生改变——

【等级中级(初步认可的小店厨师。

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