第十六章 他就是那个卤肉店老板？！（2/4）

待的吃了一口。

茶叶蛋层次分明的味道在他的嘴里绽放而开。

最初的味道是清淡的，越往里味道越浓。

显然是腌制的恰到好处。

这爽快的口感，让老干部露出满足的神色。

“真不赖啊！”

江风做出的茶叶蛋，也是用了技法的。

这方法说难也难，说简单也简单。

无非就是鸡蛋煮熟后，以手掌压着鸡蛋，让鸡蛋沿着桌子滚一圈。

受力一定要均匀，让蛋壳破裂的力道恰到好处。

蛋壳破出裂纹，却没有裂开。

这样的话，茶汁就会顺着缝隙进入鸡蛋，再渗入到内部。

只需要调配好茶汁，大火煮半个小时，再放在茶汁里泡一个晚上。

茶叶蛋就做好了。

老干部又是剥开一个茶叶蛋，几口就将茶叶蛋吃了干净。

这茶叶蛋，一天不吃浑身难受。

老干部在江风的小摊吃过好多次，就没遇到过不对胃口的！

这很是难得。

茶叶蛋好吃，包子也好吃。

老干部心满意足。

吃完饭后，他来到江风的小摊前，询问道

“老板，你接红事的活儿吗？”

“我儿子过段时间结婚，想请你过去主厨。”

“每桌做两三道菜就好。”

“你看怎么样？”

听到老干部的问题，江风客气回道

“这个我就不考虑了，承包酒席都是酒店的厨师团队，我过去也不太好。”

“而且我也没做过。”

“以后有机会的话再说。”

老干部点点头，倒也没有继续追问。

他吃的舒服，心满意足的离去。

不多时，又是一波客人走过来。

“就是那家，包子超好吃！”

“至于吗？跑这么远吃包子？”

“信我的准没错！”

几人吵吵闹闹往过赶。

这样的事情时有发生，江风已经见怪不怪。

毕竟美食只有尝试过才知道什么味道，没尝试过总是怀疑。

这一波客人一共四人，买了八个包子两个茶叶蛋。

他们拿到包子后大快朵颐，感受到包子的美味后，纷纷发出惊叹的声音。

“我去，真不错！”

“很好吃啊！”

“不赖！”

这个时候，其中一人吃的比较快，连着