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第三十二章:给宋安雨冰敷(4/13)

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宋安雨挺了挺下巴,一脸傲娇:“拿人手短,吃人嘴软,吃了你的饭,总要称职吧。”

“哦哦。”

宋安雨翻开初一下册的数学课本:“从这里开讲吧,等我讲完你就做练习题,先把基本功打牢了再说其他的。”

见宋安雨神情认真,韩嘉也认真学习起来。

不多时,羊肉的香味越来越浓,宋安雨的肚子也咕咕叫了起来。

韩嘉站起身:“羊肉差不多了,准备吃饭吧。”

说完,他走到厨房,此时面团已经醒好,他把面团放进饸烙机中,压出来马上下锅。

煮好后过一遍凉水,这样一凉一热,可以去除碱味。

羊肉也已经炖好了,他捞起一块羊肉,已经离骨了。

韩嘉用菜刀把羊肉片下来,铺在饸烙上面,再加上盐和胡椒粉,最后撒上一把翠绿的小葱,浇几勺白白亮亮的羊汤,一碗羊肉汤面就做好了。

宋安雨站在一旁,闻着羊肉的香味,看着忙前忙后的韩嘉,眼睛莫名的亮了一瞬。

两碗面做好,韩嘉和宋安雨面对面坐着,看着碗里的面条,宋安雨不禁说道:“这次的面条比平时的粗啊。”

“和细面相比,粗面更耐嚼,更适合和羊肉搭配。”

宋安雨细细地嗅着羊肉的鲜香味,这种香气和牛肉面截然不同,和海鲜面更是差异很大,闻得出来,这里面没什么科技与狠活,全都是羊肉独有的香气,这都是因为炖羊肉时,羊肉的油脂和香味充分释放,与各种调味料相互融合,才形成的。

她满含期待地尝了一口。

肉炖得非常酥烂,嫩,滑,鲜,香,面白,净,光,滑,吸溜两口面,滋溜两口汤,从身到心顿时暖洋洋的。

一个字,绝!

这么好吃的面,真是不枉我饿着肚子等了一个多小时啊。

宋安雨一边默不作声地吃着面,一边坚定了内心,我之所以来给你辅导功课,全都是为了这碗面,对!

“锅里还有,等会给叔叔带一碗走吧,明早热一热还能吃。”

宋安雨吃得太着急,额头都冒出了细汗,在细汗之下,她的脸蛋显得更加红润诱人了。

“看不出来,你还挺会办事啊。”

“对了,我爸嫌家里学校太远,担心我安全问题,所以在这附近租了个小房子,东西已经搬过来了。”

韩嘉张圆了嘴,吃了一大口面:

“那正好啊,你就能辅导……你就能吃到更多好吃的了。”

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