第143章 炙烤三味羊？（4/5）

的受热程度，就得仔细观察角度…”

“这个是要经常做才能有经验判断的。”

旁边的人换上工具比划了一下，才小心翼翼地确定好位置。

许舟盯着那个烤箱里肉的位置，一眼就看出来了这肉没放对位置，这光是看着都觉得心底刺挠。

就好像一块拼图散在旁边没放在正确位置上的不舒服。

比强迫症发作还要难受。

趁着那边厨师不注意，飞快的挪动了一下餐盘。

看到肉块放在正确的受热位置上的时候，许舟才长舒了一口气。

终于舒服了。

现在看着那块肉的位置，才顺眼多了。

…

很快。

炙烤三味羊就烤出来了。

在出锅的时候，山水御庭的主厨路明习惯性的准备好刀，准备把羊肉片好。

“把那些烤焦的位置要修整好，检查一下，如果出现了焦黑的，上色不均匀的地方就修掉一点。”

“是主厨！”

旁边的人开始仔细检查，可不查还没发现，这一查底下人就惊呆了。

主厨的水平恐怖如斯！

这块肉竟然烤得如此均匀！

“主厨！这块肉没有任何问题！”

“对！”

“烤得非常均匀！完全没出现上色不均匀的情况，不需修剪。”

底下的帮厨看着主厨的眼神都变了，虽然是个新人，但是水平这么高吗？

…

主厨路明看着出炉的那锅肉，炙烤得均匀，每个角度均匀受热的那块羊肉，一脸懵逼。

眼前的肉每一个角度都是正正好好的均匀受热，完全没有出现之前那样一个地方过于焦一个地方却又受热不足的现象。

他仔细的翻找了一圈，内心震惊：“卧槽，这块肉我是怎么烤出来的？”

“平常不是都会有稍微焦一点的焦边吗？”

“我有这样的水平吗？”

他欣赏着自己烤出来的这块完美的肉，内心陶醉。

这是我烤出来的肉？

总感觉哪里不对劲啊！

旁边的许舟看着这块肉的涂抹酱料的方式和烤肉的方式总觉得哪哪都让他内心刺挠。

看了一会就溜了。

而路明在把自己烤的肉片好了端上去的时候，还控制不住兴奋。

这肉里边颜色也太均匀了。

自己莫不是天才？

路明得意的介绍。

“这