第11章 大鱼大肉（3/4）

“娘，去镇上买猪肉的时候摊主告诉我了个做法，一会这猪肉我来做。”

聂芊芊前世国外留学了多年，吃不惯西餐的她，早早就学会了做饭，虽和大厨不能相比，但日常菜都做的很是可口，她是在哪里都不会亏待自己的主。

聂芊芊选了一条肥瘦相间的猪肉条，切成块状大小，将需要用的调料早早的从空间拿出装进了布袋子里，将猪肉焯水、起锅、烧油，放入桂皮、香叶和八角，这些调料在这个时代也是有的，只是常入药材，人们不会用来做饭。

刘燕在一旁将鱼炖入锅中，便聚精会神的观察着聂芊芊做饭。

“这是香叶？八角？这些也能用来做饭吗？”

“当然，娘，你闻，这入锅后就炒出香味了。”

“还真是。”

聂芊芊将肉煸炒后，放入白糖，盐巴。

刘燕在旁边看的一阵肉疼，这得一斤多猪肉，好几十文钱啊，还需要放这么多糖，这糖也是个稀罕物，当初聂老太太可是连一碗红糖水都不舍得给生病的芊芊。

就算今日赚的银两了，也不能这么花钱，可想要劝阻的话到嘴边，看着聂芊芊期待的表情又生生咽了回去。

她不是个多有主见的，不然也不能在老聂家被欺负了这么多年还不知道反抗，搬出来住后，聂芊芊就是她的主心骨，芊芊开心，她这个当娘就开心。

很快，鱼和肉都炖好了，刘燕又炒了个青菜。两大一小吃三道菜，一鱼一肉，哪怕村里里正家餐桌上没有这种水准的饭菜。

鱼、肉的香气是掩盖不住的，特别是村里人，那是一个月都不见得能沾多少荤腥的。离聂芊芊家最近的王大婶子家早就闻到了这诱人的肉香味。

王大婶子怼怼炕头的王大爷。“你说这聂家那丫头家里咋还飘出肉香了，昨天刘燕还过来和咱们借碗呢，咋就今日能买肉了呢？”

王大爷已经吃完饭了，可现在闻到肉香，这嘴里的口水又泛出来的，“我哪知道，这肉味太他娘的香了，怎么感觉还有鱼香味呢。”

王大婶子撇撇嘴，“你这鼻子不行啊，咋可能有鱼呢，你说会不会是刘燕娘家大哥来接济他们了？”

王大爷抽了口焊烟，“你说那个在镇上扛大包的力工？他自家都将吧的过日子，还能接济她们银两买肉？何况前几天村口碰到他们一家了，说是老丈人去了，全家人回娘家村里奔丧，还没回来呢吧。”

这边，聂芊芊几人不知道今晚做的鱼肉已把四邻口水都馋了出来，此刻三人捧着三碗白米饭呼噜呼