第五十一章 送枇杷膏（1/3）

安知南哪有不答应的，笑眯眯点头应好。

吃了晚饭在一家人的配合下枇杷膏入锅。

安知言看着热气腾腾的锅睁大了眼睛问道：“妹妹，就这样不管了吗？”

“当然不是，还得看爹爹的，爹你把火先烧大一点，等到锅里的枇杷变软以后再用小火熬，到时候把黄糖加进去。”

安重远笑着应好。

安知言继续眨巴着大眼睛问道：“然后呢然后呢？”

安知南只得继续开口：“然后就看枇杷了呀，变颜色了就把锅里的枇杷渣捞出来继续小火熬，等到锅里的汁儿变粘稠就熬好了。”

安知言认认真真将妹妹讲的记在心里，不肯错过一丝一毫。

安砚书难得没有回房间看书，此刻也听得认真。

一家七口就围在厨房里等着，连安老头也不出门遛弯了，守在厨房。

半个时辰后，一股酸酸甜甜的味儿弥漫整个厨房，还带着一股杏仁的清香，再看锅里的枇杷早已呈深褐色，用勺子伸进锅里搅拌，粘稠浓密的膏体出炉，枇杷膏做成。

安知南赶紧拿着碗勺了一些，刚熬制好的枇杷膏很是滚烫，安知南晾了好一会儿才在家人们期待的眼神下伸出舌尖试探。

一股香甜弥漫整个口腔，安知南露出笑脸：“成了。”

“真的？快给我尝尝......呀，好甜呀，比点心还好吃呢，”安知言第一次吃枇杷膏，整张脸带着新奇和惊讶。

之后家里每个人都尝了一口，很是满意。

安知言忍不住又说了想去卖枇杷膏的事情，结果又被安老婆子无情扼杀。

“重远，赶紧拿坛子装起来，这么一大锅呢，别浪费了，这碗里还剩下一些，一会儿我兑水喝，”安老头笑得脸上的褶子深邃了许多，连连安排儿子装起来。

安老婆子也在一旁喜滋滋说道：“这下好了，熬了这么多，以后没事的时候就吃一吃。”

“爷奶，枇杷膏可不能空着肚子吃啊，这样反而对身体不好，也不能常常吃，嗓子不舒服了勺一些拿来兑水喝就行了。”

枇杷膏虽然有众多功效，但也是不能随便吃的，而且不能空腹吃，特别是畏寒的人更是要慎用。

枇杷膏是安知南说的办法做出来的，安老婆子对她说的话没有丝毫怀疑，很是认真的点头：“好，奶不胡乱吃，只是这么多枇杷膏能放吗？”

想到前世枇杷膏在冰箱里最多保存半个月，安知南想了想说道：“放在地窖里的话十日没问题。”