第92章 秘方（3/3）

在阴凉通风的地方，让酒液自然沉淀，提升口感。

沈烟望着坛中的清酒，满意地笑了笑。

这不仅是一瓶美酒，也是沈烟对未来的希望。

弄完了酒之后，沈烟就想着去磨豆腐，因为前一天她已经买了黄豆。

沈烟开始清理磨盘，这东西长期不用，都落灰了。

沈烟拿起磨盘，轻轻拂去上面的灰尘，然后仔细检查每一个零件，确保它们都干净无尘。磨盘是她家祖传的宝贝，由坚固的花岗岩制成，表面已经被时间的痕迹打磨得十分光滑，看上去历经岁月却依然坚固可靠。

她把磨盘放在稳固的桌子上，然后将一小袋黄豆取出，用水仔细地洗净。她用手轻轻搓动黄豆，不停地换水，直到水中不再有杂质冒出。

洗净的黄豆放入大碗中，沈烟又拿出一个小碗，将一些黄豆倒入磨盘中心的漏斗里。她轻轻转动着磨盘，看着细细的黄豆渣被磨出，豆浆则顺着漏斗流出，慢慢地积聚在碗里。

沈烟一边磨豆，一边不停地加水，保持着豆浆的稠度。她的动作熟练而有序，手法娴熟，仿佛是在跟这磨盘交流着一样。